Whey protein cũng có đến tận 4 loại khác nhau | Đẹp365
Whey protein không phải chỉ có một loại như bạn vẫn tưởng

Whey protein tăng cơ giảm mỡ là sản phẩm hỗ trợ đã quá quen thuộc với các gymer trong việc cung cấp nguồn protein dồi dào cho cơ thể. Phổ biến là vậy nhưng liệu bạn có biết whey protein cũng có nhiều loại và liệu loại whey protein đang dùng có thực sự phù hợp với bạn?

Whey protein tăng cơ giảm mỡ là gì?

Khi sữa ở trạng thái cô đặc, các protein sẽ được phân chia thành dạng rắn và dạng lỏng. Casein protein ở dạng cục và dạng sữa bột ( chiểm 80% protein sữa) còn whey protein lại ở dạng lỏng chiếm 20% còn lại. Sở dĩ whey protein được biết đến nhiều và nhu cầu sử dụng cao bởi khả năng hấp thụ nhanh hơn so với các loại protein từ thực phẩm hay sản phẩm khác, mà điều này lại vô cùng quan trọng trong việc hỗ trợ sự phát triển mạnh mẽ của các cơ bắp và thường sử dụng trong thực đơn cho người tập GYM.

Cũng như tất cả các protein từ động vật, whey protin là một dạng protein hoàn chỉnh chúng chứa tất cả acid amin quan trọng cho cơ thể. Sự cung cấp các acid amin từ whey protein có thể giúp vận động viên hoặc gymer tăng kích thước cơ bắp, sức mạnh và đẩy nhanh sự phục hồi sau mỗi bài tập luyện. Whey protein còn được đánh giá là chất chống oxy hóa có khả năng cải thiện hệ thống miễn dịch.

Phân loại 4 Whey Protein có mặt trên thị trường hiện nay

#1. Whey Protein Concentrate

Được tạo ra từ bước lọc đầu tiên trong quá trình sản xuất whey protein tinh khiết, Whey Protein Concentrate chứa khoảng 70-80% protein và còn lại là carbonhydrate (còn gọi là lactose) và chất béo. Cũng có thể nói Whey Protein Concentrate trải qua công đoạn ít xử lý nhất vì vậy chúng chứa nhiều tạp chất. Tong trường hợp cơ địa bị dị ứng với lactose, Whey Protein Concentrate sẽ khiến bạn bị đầy bụng, tiêu chảy khi dùng.

#2. Whey Protein Isolate

Đây là dạng whay protein được đem đi xử lý qua các công đoạn để lọc bỏ tạp chất và cho ra đời protein có mức độ tinh khiết cao hơn. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy rằng quá trình này sẽ tạo thành một loại bột chứa khoảng 90% là protein và phần trăm còn lại là carbonhydrate (lactose) cùng chất béo. Ưu điểm là protein này tinh khiết hơn, sạch hơn và khả năng hấp thụ dễ dàng hơn, lành bụng và tốt cho tiêu hóa. Chính vì trải qua nhiều công đoạn lọc bỏ nên loại whey protein Isolate khá đắt tiền.

#3. Whey Protein Hydrolysate

Là một loại bột được tạo ra từ chuỗi acid amin ngắn hơn. Nói một cách dễ hiểu nhất chính là nếu bạn tiếp tục đem Whey Protein Isolate xử lý thêm một vài công đoạn để nâng cao (bằng cách thủy phân chúng) tạo ra các phân tử nhỏ hơn đẩy nhanh quá trình hấp thụ hơn thì sẽ có được whey protein hydrolysate.  Có thể nói đây là dạng whey protein tinh khiết nhất, khả năng hấp thụ cao, giá trị sinh học, dễ tiêu hóa cho người sử dụng và đương nhiên đây cũng là loại protein đắt tiền nhất.

#4. Whey protein blend

Whey protein blend được xem là một loại hỗn hợp, có sự kết hợp từ whey protein concentrate và whey protein isolate hay hydrolysate, tức là chúng chứa 80% thành phần này cùng 20% thành phần khác. Sản phẩm đảm bảo được giá trị dinh dưỡng tốt nhưng vẫn có mức giá vừa phải phù hợp với người tiêu dùng.

whey protein

Trên đây là 4 loại whey protein phổ biến mà bạn cần biết. Nếu chỉ mới bắt đầu tập gym và dự định sử dụng whey protein như một sản phẩm hỗ trựo thì tốt nhất là hãy tìm hiểu thật cẩn thận để có được lựa chọn tốt nhất cho cơ thể bạn nhé!

Subscribe

* indicates required
Đẹp365 Team

Đẹp365 là cổng thông tin chuyên về làm đẹp: trang điểm, chăm sóc da, chăm sóc tóc, các kiểu tóc đẹp, sức khoẻ đời sống và những xu hướng làm đẹp mới nhất.

Nhận thông báo hàng tuần cho tin tức làm đẹp

    Cùng chuyên mục mới

    Làm đẹp ngày Tết không còn là câu chuyện đau đầu nếu bạn có thể nắm được 11 bước cơ bản dưới đây! Những bước đó là gì? Cùng khám phá nào!
    Nàng ao ước một vòng eo thon gọn? Vậy đâu là cách làm giảm mỡ bụng hiệu quả để nàng tự tin khởi sắc đón Tết? Tìm hiểu ngay!
    Ngày Tết ngày càng cận kề mà cân nặng lại ngày càng tăng chóng mặt. Khám phá ngay cách giảm cân tại nhà thần tốc, đánh bay ngấn bụng!
    Tập squat là phương thức cực kỳ hiệu quả cho những ai muốn sở hữu vòng 3 săn chắc sau những ngày Tết tăng cần "vù vù". Tìm hiểu ngay!
    Bạn muốn sở hữu vòng eo thon gọn, nhưng lại lười ra phòng tâp gym? Khám phá ngay các động tác yoga giảm cân cho ngày Tết 2021 nhé!
    Mùa tết này bạn gái đã chọn được cho mình những mẫu móng tay hình hoa nào chưa? Cùng tham khảo qua những mẫu vẽ móng cực HOT dưới đây nào!

    Làm đẹp thêm

    Giảm cân bằng ổi là chế độ giảm cân an toàn và hiệu quả. Vậy hiệu quả giảm cân của ổi là gì và cách "biến tấu" ổi vào thực đơn như thế nào?
    Mùa tết đến luôn đi kèm với nỗi ám ảnh "tăng cân sau tết". Đừng quá lo lắng với chế độ ăn kiêng giảm cân dành riêng cho mùa Tết ngay dưới đây nhé!
    Học hỏi thực đơn giảm cân cấp tốc ấn tượng của sao Hàn giúp bạn lấy lại vóc dáng thanh mảnh để luôn tự tin khi mặc đồ. Xem ngay cùng Đẹp 365!
    Bạn sẽ có đủ động lực giảm cân từ các màn "lột xác" của các sao nổi tiếng thế giới mà Đẹp365 kể cho bạn sau đây! Nên hãy kiên trì lên nào!
    Chế độ ăn Low Carb là gì? Cùng Đẹp365 tìm hiểu thực phẩm Low Carb và chế độ ăn Low Carb để bắt đầu giảm cân hiệu quả thần tốc ngay!
    Bạn đã biết 4 thói quen giúp giảm mỡ bắp tay hiệu quả ngay lập tức chưa? Hãy cùng Đẹp365 khám phá những phương pháp ấy trong bài viết sau!
    Các bạn gái sau khi giảm cân thường gặp tình trạng tăng cân sau khi giảm cân? Cùng tìm hiểu lí do ngay dưới đây nào! Chắc chắn bạn sẽ bất ngờ!
    Bạn là tín đồ của các món sinh tố chuối giảm cân? Đẹp 365 sẽ cung cấp cho bạn 3 công thức tuyệt vời để thực hiện ngay sau đây nhé!
    Chế độ ăn kiêng DAS là một phương pháp giảm cân “cực hiệu quả” cho cô nàng có mong muốn giảm cân cấp tốc theo cách khoa học. Cùng xem thử ngay!
    Thực đơn cho người tập GYM là một phần không thể thiếu nếu bạn muốn thấy hiệu quả từ việc tập GYM. Cùng xem ngay chế độ ăn cho người tập GYM.
    Bí kíp pha nước Detox giảm cân cấp tốc mà các nàng hiện đại nhất định phải biết! Vừa có lợi cho sức khỏe lại vừa ngon lành dễ làm. Xem ngay cách làm nào!!
    Detox giải độc đang là phương pháp làm đẹp được nhiều phái đẹp tin tưởng sử dụng. Dưới đây là công thức nước detox giải độc đơn giản áp dụng ngay!