Top 10 tinh bột tốt cho người giảm cân không lo bị béo

Bị mang “tiếng xấu” là một những loại thực phẩm không nên có trong mọi thực đơn giảm cân. Nhưng trên thực tế, điều này hoàn toàn không chính xác. Bởi không phải loại thực phẩm nào có chứa tinh bột đều ảnh hưởng đến quá trình giảm cân. Sau đây là một số nguồn tinh bột tốt cho người giảm cân có thể giúp lý giải được “nỗi oan thị mầu” bao lâu nay.

tinh bột tốt cho người giảm cân

Giảm cân bằng cách hạn chế ăn tinh bột, nên hay không nên?

Không thể phủ nhận được việc cắt tinh bột trong thực đơn hằng ngày sẽ mang lại hiệu quả giảm cân cao. Nhưng thực chất đây chỉ có thể giải quyết được một phần nhỏ trong việc cắt giảm năng lượng gây béo phì. Và bù lại, việc cắt bỏ lượng tinh bột sẽ dẫn đến nhiều hệ luỵ cho cơ thể. Cụ thể:

Khám phá ngay
Khám phá ngay
  • Nhanh đói: điều này khiến bạn không thể kiểm soát được sức ăn và nguồn năng lượng nạp vào. Từ đó, bạn sẽ dễ lâm vào tình trạng tăng cân nhanh.
  • Cơ thể trở nên mệt mỏi: Khi thiếu đi tinh bột, não bộ bị thiếu hụt nguồn năng lượng glycogen từ carbs. Dẫn đến đầu óc thiếu minh mẫn và mệt mỏi. Trong trường hợp nặng hơn, bạn có thể nhận thấy một số triệu chứng như khó thở, đau đầu và choáng váng.
  • Rối loạn chuyển hoá do thiếu đi vitamin B: Thay vì chuyển hóa đường như bình thường, cơ thể sẽ lựa chọn chuyển hóa ketone – các thể được sản xuất ra bởi chất béo. Điều này có thể gây ra nhiễm ketone máu, khiến bệnh nhân bị hôn mê, thậm chí là tử vong. 
  • Hơi thở có mùi do những thực đơn low-carb có thể khiến cơ thể bị mất nước. Điều này dẫn đến việc miệng bị khô và có mùi. 

Việc cắt bỏ tinh bột trong các bữa ăn kiêng là điều không hợp lí. Bởi thiếu đi tinh bột cơ thể sẽ không thể hoạt động một cách bình thường khiến cho sức khỏe xuống cấp trầm trọng. Vì vậy, bạn có thể ăn tinh bột tốt cho người giảm cân, để vừa giảm được kí mà vẫn giữ được sức khỏe..

10 loại thực phẩm chứa tinh bột tốt cho người giảm cân

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hầu hết các loại tinh bột không tốt người giảm cân là những loại tinh bột đã qua sơ chế như gạo trắng, mì, bún, bánh mì trắng và ngũ cốc ít xơ. Hầu hết các loại thực phẩm này bạn có thể dễ dàng bắt gặp trong khẩu phần ăn hằng ngày của người Việt mình. Chính vì thế việc cắt bỏ hoàn toàn tinh bột là không hợp lí. Thay vào đó, bạn có thể có thể lựa chọn một số thực phẩm có chứa nguồn tinh bột tốt cho người giảm cân ngay sau đây.

 loại thực phẩm chứa tinh bột tốt cho người giảm cân

1. Khoai tây chứa tinh bột tốt cho người giảm cân

Khoai tây chính là sự lựa chọn đầu tiên để giúp bổ sung nguồn tinh bột cho cơ thể. Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, cứ trung bình một củ khoai tây sẽ chứa 110 calo và 2 gam chất xơ. Nên khi ăn khoai tây sẽ không ảnh hưởng quá nhiều đến mức năng lượng quy định hằng ngày của bạn. Hơn nữa, loại củ này còn là một nguồn cung cấp tuyệt vời vitamin B, vitamin C và kali cho cơ thể.

Khoai tây chứa tinh bột tốt cho người giảm cân

2. Mì ống bằng lúa mì nguyên cám chứa tinh bột tốt cho người giảm cân

Mỳ ống bằng lúa mì nguyên cám chính là một nguồn tinh bột tốt tuyệt vời cho những bạn đang giảm cân. Bạn có thể sử dụng 1 chén mỳ ống nguyên cám mỗi ngày để chế biến thực đơn giảm cân của mình thêm đa dạng và ngon miệng hơn. Vừa chúng như một loại nguyên liệu làm đa dạng thực đơn hằng ngày.

Hiệu quả giảm cân của loại thực phẩm này cũng được chứng mình thông qua số liệu nghiên cứu về lượng tiêu thụ mỳ ý mỗi năm tại đất nước này. Số liệu cho thấy, người Ý có lượng tiêu thụ mì ống nhiều gấp 3 lần mỗi người so với chúng ta (khoảng 57 pound / người mỗi năm). Tuy nhiên lại rất ít người Ý bị thừa cân hay béo phì.

Mì ống bằng lúa mì nguyên cám chứa tinh bột tốt cho người giảm cân

3. Bánh mì nguyên hạt

Bánh mì nguyên hạt được làm từ ngũ cốc giàu chất xơ và giúp làm chậm quá trình tiêu hóa carbs. Đây là loại tinh bột tốt cho người giảm cân bạn nên thử. Tốt nhất, bạn nên lựa chọn loại bánh mì được làm từ ít nhất 2 gam ngũ cốc nguyên hạt và khoảng 3-4 gam protein trong mỗi khẩu phần.

Bánh mì nguyên hạt

4. Lúa mạch chứa tinh bột tốt cho người giảm cân

Lúa mạch chứa 6g chất xơ hòa tan tạo cảm giác no giúp giảm cholesterol, đường trong máu. Và chúng còn có nhiều lợi ích khác như giúp giảm sưng viêm, ổn định đường huyết cũng như hỗ trợ hệ tiêu hoá.

Khám phá ngay
Khám phá ngay

5. Các loại đậu

Ngoài chứa lượng tinh bột tốt cho người giảm cân cần thiết, đậu được xem là một loại thực phẩm có hàm lượng protein dồi dào giúp cơ thể tăng cơ giảm mỡ và mang lại cảm giác no lâu sau mỗi bữa ăn. Hơn nữa, lượng calories ở đậu cực thấp nên bạn có thể hoàn toàn an tâm khi sử dụng thực phẩm này.

6. Yến mạch

Trong 100g yến mạch chỉ chứa lượng calories ở mức 389. Đây được đánh giá là mức lý tưởng cho một thực phẩm giảm cân. Hơn nữa, yến mạch còn chứa lượng protein, chất xơ và omega cực dồi giàu. Chính vì vậy, bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn khi ăn loại thực phẩm này.

Yến mạch

7. Hạt quinoa

Diêm mạch là sự lựa chọn lý tưởng nhờ vào hàm lượng gluten thấp. Hơn nữa, loại tinh bột tốt cho người giảm cân này cũng giàu protein và các vitamin B, axit béo omega-3, chỉ số đường huyết thấp nên an toàn với những ai bị đái tháo đường.

Hạt quinoa- Tinh Bột Tốt Cho Người Giảm Cân

8. Các loại trái cây chứa tinh bột tốt cho người giảm cân

Ngoài nguồn tinh bột tốt từ ngũ cốc, trái cây cũng được xem là một nguồn thực phẩm thay thế hiệu quả. Phổ biến nhất là chuối, táo và đào. Vừa chứa hàm lượng tinh bột tốt lại còn giàu chất xơ cực thích hợp cho những người giảm cân.

Các loại trái cây chứa tinh bột tốt cho người giảm cân

9. Sữa chua

Do là thành phẩm của quá trình lên men, nên sữa chua có chứa nhiều lợi khuẩn giúp hỗ trợ quá trình tiêu hoá và trao đổi chất. Các thành phần acid amin có có trong sữa chua sẽ giúp năng lượng calo dư thừa được kích thích chuyển hóa nhanh, ức chế cơn thèm ăn và tạo cảm giác no bụng. Đồng thời sữa chua hỗ trợ đào thải các chất độc hại tích tụ trong cơ thể.

Sữa chua

10. Khoai lang

Khoai lang sẽ là “cứu cánh” khiến bạn no lâu hơn và hạn chế sự thèm ăn. Đặc biệt, khoai lang còn là tinh bột tốt cho người giảm cân có chứa nhiều vitamin A, C, B6, carotenoid, chất chống oxy hóa. Nhờ đó, thực phẩm này sẽ giúp ổn định đường huyết, giảm kháng insulin giúp calo ít bị chuyển hóa thành mỡ.

Khoai lang - Tinh Bột Tốt Cho Người Giảm Cân

Qua 10 gợi ý của Đẹp 365, bạn đã có thêm cho mình một số lựa chọn để làm đa dạng thực đơn giảm cân của mình rồi đấy. Bên cạnh đó, hãy kết hợp với tập luyện để đạt được hiệu quả giảm cân cao nhất nhé! Chúc bạn giảm cân thành công!

Nguồn: Tham khảo L'Officiel

Subscribe

* indicates required
Nguyễn Vy

Bất kể bạn là ai đi chăng nữa nam hay nữ, một khi bạn đã tìm đến Đẹp 365 thì Di tin rằng chúng mình đều có chung sở thích là tìm hiểu về làm đẹp và phong cách sống đúng không nè? Với kinh nghiệm Social Media cho LOULOU cosmetics và trải nghiệm rất nhiều thương hiệu Mỹ phẩm ( đặc biệt là dòng mỹ phẩm cao cấp), cộng thêm nắm bắt trend nhanh chóng, Di hy vọng các trải nghiệm về xu hướng làm đẹp sẽ hữu ích lới với bạn. Bật mí nhỏ là mình còn có đam mê siêu to bự với du lịch nữa đó nha. Từ á sang Âu, mình cũng tích luỹ được kha khá kinh nghiệm khi du lịch một mình đấy. Hãy theo chân Di Di trên Đẹp 365 để chúng mình có thể chia sẻ và lan toả niềm đam mê này tới bạn nhé <3 --- beauty for all----

Nhận thông báo hàng tuần cho tin tức làm đẹp

    Cùng chuyên mục mới

    Đẹp365 Chit-Chat Làm đẹp Life.Style

    Điểm danh phim Hàn Quốc tháng 1-2022 với sự đổ bộ của hàng loạt mỹ nhân đình đám

    21/01/2022 1.01 k
    Tháng 1/2022 này sẽ chào đón những bóng hồng đình đám nào? Cùng Đẹp365 điểm qua top phim Hàn Quốc hot nhất trong những ngày đầu năm!
    Kiểu tóc đẹp Tóc

    Nâu socola: Trầm nhưng không chìm, cực xinh cho mùa Tết 2022 năm nay

    20/01/2022 1.04 k
    Màu nhuộm nâu socola là màu gì? Có cần phải tẩy tóc khi nhuộm không? Cùng xem qua bảng màu nhuộm nâu tông socola hot và trendy nhất hiện nay.
    Trang điểm Xu hướng trang điểm

    7 make up look “gây thương nhớ” của Song Ji Ah

    19/01/2022 1.06 k
    Đâu là lý do khiến người người mê mẩn Song Ji Ah? Cùng điểm qua các makeup look gây thương nhớ bao chàng của cô nàng siêu hot này.
    Làm đẹp Thời trang

    Emily in Paris 2: Thời trang Parisian Chic vẫn khiến nàng mê như điếu đổ

    18/01/2022 1.06 k
    Emily in Paris 2 - Lily Collins vẫn cực kỳ hot với phong cách thời trang thơ mộng đậm chất Parisian Chic trên đất Pháp.
    Đẹp365 Chit-Chat Làm đẹp Life.Style

    Mọt phim Tết xem gì? Top 9 phim hay xứng đáng để cày trong năm nay

    16/01/2022 1.09 k
    Bạn đã biết xem phim gì trong mùa Tết năm nay chưa? Nếu chưa, hãy cùng Đẹp365 khám phá list phim hay xứng đáng để bạn cày trong năm nay.
    Làm đẹp Tóc

    Đặt bàn cân 9+kiểu tóc xoăn ngang vai hot nhất 2022: Kiểu tóc nào dành cho bạn?

    15/01/2022 1.17 k
    Năm 2022 này chúng ta nên chọn kiểu tóc xoăn ngang vai như thế nào cho trendy? Cùng Đẹp365 điểm qua các kiểu tóc xoăn siêu hot trong năm nay!

    Làm đẹp thêm

    Sau màn giảm cân 45kg "gây sốt" khắp thế giới, Adele chính thức trở lại và cũng bật mí thêm về Album sắp ra mắt tới đây!
    Làm thế nào để vừa ăn vặt nhưng vẫn “đánh bay mỡ thừa đáng ghét”? Hãy lưu lại ngay 50 món ăn vặt giảm cân cho người đang ăn kiêng nhé!
    Bữa trưa ăn gì có thể giúp bạn giảm cân an toàn? Đẹp 365 sẽ gợi ý cho bạn 6 bữa trưa giảm cân bento đẹp mắt và rất healthy nhé.
    Liệu bạn đã thật sự hiểu và biết cách dùng dầu dừa đúng cách hay chưa ? Cùng Đẹp 365 liệt kê ra những tác dụng của dầu dừa qua bài viết nhé.
    Cùng Đẹp 365 tham khảo thực đơn eat clean giảm cân 7 ngày đơn giản để không phải đau đầu điều chỉnh hàm lượng thức ăn mỗi ngày nhé!
    Tránh xa những nơi đông người, đây là cách giúp bạn tận hưởng kì nghỉ Thư Giãn Tại Nhà trọn vẹn nhất, giúp giải tỏa căng thẳng mùa dịch!
    Mỡ thừa được xem là một trong những nỗi ám ảnh của phái đẹp. Hãy bỏ túi ngay những mẹo giảm mỡ dưới da an toàn và hiệu quả dưới đây nàng nhé!
    Liệu hoa đậu biếc khô có tốt như lời đồn? Bật mí nhanh 5 tác dụng của hoa đậu biếc khô thông qua bài viết sau. Cùng Đẹp 365 khám phá ngay!
    Trong rất nhiều chế độ ăn uống, thực đơn eat clean 21 ngày đang là phương pháp giảm cân được nhiều bạn trẻ quan tâm nhất hiện nay. Xem ngay!
    Trà hoa đậu biếc có tác dụng gì? Bật mí ngay các tác dụng và những điều cần tránh để không mắc phải "tác dụng phụ" khi sử dụng loại trà này!
    Làm sao để tạo ra những món ăn không vượt quá 500 calo? Bài viết của Đẹp 365 sẽ gợi ý những thực đơn healthy giảm cân hiệu quả và đơn giản.
    Làm thế nào để giảm 5kg trong 1 tuần mà vẫn tốt cho sức khỏe trong trường hợp bạn đang cần chuẩn bị cho một dịp đặc biệt? Hãy tìm hiểu nhé!