Giảm cân bằng khoai lang đang được nhiều chị em quan tâm và áp dụng. Cùng Đẹp365 tìm hiểu về những thực đơn giảm cân bằng khoai lang cũng như một số lưu ý khi thực hiện giảm cân bằng khoai lang nhé.

Những thành phần dinh dưỡng có trong khoai lang

Khoai lang là một loại rau củ, thực phẩm chứa carbs phức tạp, giàu chất xơ, hàm lượng tinh bột nhiều và chất dinh dưỡng.

Tinh bột phức tạp chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn tinh bột đơn giản và tinh chế – những nguyên liệu bạn sẽ tìm thấy trong bánh mì trắng hoặc đường ăn.

Khoai lang chưa nấu chín sẽ chứa 77% nước và 13% chất xơ. Điều này có nghĩa là chúng có thể giúp bạn cảm thấy no và kéo dài thời gian no hơn một chút. Cụ thể hơn thì theo trang Healthline, một củ khoai lang trung bình (nặng khoảng 130 gam) sẽ chứa những thành phần sau:

Calo: 112
Tinh bột: 26 gam
Đạm: 2 gam
Chất béo: 0,1 gam
Chất xơ: 3,5 gam
Vitamin A: 102% giá trị hàng ngày (DV)
Vitamin B6 (pyridoxine): 11% DV

Đó là những thông tin tổng quát về khoai lang. Tuy nhiên, liệu với hàm lượng dinh dưỡng như kể trên thì việc giảm cân bằng khoai lang có thật sự mang lại hiệu quả? Cùng Đẹp365 khám phá chi tiết ở những phần kế tiếp nhé!

Những thành phần dinh dưỡng có trong khoai lang — (Nguồn: Internet)

Vì sao ăn khoai lang có thể giảm cân?

Áp dụng cách giảm cân trong 1 tuần bằng khoai lang sẽ tạo cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn. Thêm vào đó, tinh bột trong khoai lang thuộc loại hấp thu chậm nên cơ thể không thực sự hấp thụ hết tất cả năng lượng mà khoai lang cung cấp. Đồng thời, hàm lượng chất xơ dồi dào sẽ hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy trao đổi chất để đốt cháy năng lượng và mỡ thừa hiệu quả hơn.

Lựa chọn cách ăn khoai lang để giảm cân trong 1 tuần không chỉ giúp bạn có được vóc dáng đẹp mà còn tăng cường miễn dịch, làm sáng mắt, giúp da khỏe mạnh và loại bỏ độc tố.

Cách giảm cân bằng khoai lang hiệu quả trong 1 tuần

Cần lưu ý rằng, giảm cân bằng khoai lang không đồng nghĩa với việc bạn thay thế hoàn toàn bữa ăn hằng ngày bằng khoai lang mà vẫn phải đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng. Hãy thay thế một phần cơm hằng ngày bằng khoai lang để giảm đi từ 20 – 25% lượng calories nạp vào cơ thể. Phương pháp giảm cân trong 1 tuần bằng khoai lang như vậy sẽ không gây xáo trộn thói quen sinh hoạt, ăn uống của bạn.

Thực đơn giảm cân bằng khoai lang hiệu quả trong 1 tuần

Mặc dù theo những phân tích kể trên, khoai lang chính là “thần dược” tuyệt vời để giúp bạn có thể sở hữu cân nặng và vòng eo như ý. Tuy nhiên, không phải bất kỳ món ăn nào có chứa khoai lang cũng đều có thể giảm cân. Để giúp bạn có chuỗi ngày “diet” khoa học, Đẹp365 đề xuất bạn một số thực đơn/món ngon giảm cân bằng khoai lang như sau:

Thực đơn giảm cân bằng khoai lang và trứng

Trứng gà là thực phẩm quen thuộc trong menu của những người ăn kiêng và gymer. Thực đơn giảm cân với khoai lang và trứng gà cũng thường xuyên được đề xuất bởi đó là “combo” ít calo nhưng lại đủ carbs và giàu protein, rất hoàn hảo cho bữa ăn của bạn. Nếu được hãy ăn kèm một ít rau và củ quả để giúp no lâu đồng thời hạn chế thèm ăn bạn nhé!

Hai quả trứng luộc: khoảng 150 calo/ quả.
Một củ khoai lang luộc: khoảng 90 calo tùy củ to hay nhỏ.
Một chén/ đĩa salad tươi ngon hoặc ly nước ép cam (loại ngọt).

Thực đơn giảm cân bằng khoai lang và trứng — (Nguồn: Internet)

Thực đơn giảm cân bằng khoai lang và chuối

Bên cạnh trứng gà, bạn cũng nên kết hợp chuối vào chế độ ăn kiêng của mình. Cụ thể thì khoai lang dùng cho bữa chính để thay thế tinh bột. Trong khi đó, chuối sẽ đóng vai trò cung cấp thêm vitamin và năng lượng cho bữa phụ.

Một củ khoai lang luộc: khoảng 90 calo tùy củ.
Một ly sữa không đường.
Hai quả chuối: khoảng 89 calo/ quả.

Thực đơn giảm cân bằng khoai lang và chuối — (Nguồn: Internet)

Thực đơn giảm cân với ức gà và khoai lang

Combo hoàn hảo nhất cho những nàng muốn giảm cân bằng khoai lang đây rồi. Tương tự với trứng, ức gà chính là nguồn cung cấp protein dồi dào. Ngoài việc giảm cân, thịt gà sẽ giúp bạn “bồi dưỡng” cho cơ bắp thêm săn chắc đấy!

Hai củ khoai lang luộc nhỏ.
100g ức gà luộc.
Một đĩa/ chén salad rau thanh tươi.

Thực đơn giảm cân với ức gà và khoai lang — (Nguồn: Internet)

Một số lưu ý khi thực hiện giảm cân bằng khoai lang

Thời điểm tốt nhất để ăn khoai lang giảm cân là khi nào?

Sáng: Thay vì ăn bún, mì, phở… bạn có thể áp dụng chế độ giảm cân trong 1 tuần bằng khoai lang cách ăn sáng kèm sữa chua hoặc rau xanh.
Trưa: Đây là được đánh giá là thời điểm ăn hiệu quả nhất. Đó là bởi sau khi ăn, tinh bột trong khoai lang cần phải mất 4 – 5 giờ mới hấp thụ vào cơ thể.
Tối: Có thể ăn khoai lang tùy ý, tuy nhiên để giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể, bạn nên kết hợp khoai lang với 1 vài loại thực phẩm khác.

Các món ăn từ khoai lang giúp giảm cân

Ngoài thực đơn kể trên, bạn có thể tìm hiểu về các món ăn thơm ngon chế biến từ khoai lang ít chất béo, không dầu mỡ và ít đường khác chẳng hạn như: khoai lang yến mạch, salad khoai lang, súp khoai lang nghiền hay có thể làm bánh khoai lang,….

Cách lựa chọn khoai lang

Khi chọn mua khoai lang, bạn nên tránh những củ bị đốm đen, không lành lặn, mọc mầm hay có mùi lạ. Bởi đó là những củ khoai không tươi và khó bảo quản được lâu dài. Đồng thời, bạn cũng nên xem xét loại bỏ những củ khoai quá nhỏ hay dài và có eo hõm vì đa phần chúng sẽ thường bị nhiều xơ.

Trên đây là cách giảm cân bằng khoai lang đánh tan mỡ trong 1 tuần đơn giản, hiệu quả mà Đẹp365 muốn giới thiệu tới bạn. Đừng quên đón đọc bài viết mỗi ngày để bỏ túi nhiều mẹo làm đẹp khác bạn nhé.