Vóc dáng luôn là điều nhận được sự quan tâm không hề nhỏ của các chị em phụ nữ. Thử hỏi đã là phái đẹp, ai lại không muốn mình có một thân hình hoàn hảo phải không nào. Để có một vóc dáng đẹp thì chế độ ăn là thứ rất quan trọng. Để có được chế độ ăn uống lành mạnh, giảm cân, tăng cân an toàn, bạn nhất định không được mắc phải những lầm tưởng sau.

1. Ăn tối sau 6 giờ tối là hại cho sức khỏe?

Ăn sau 6 giờ tối là nhanh mập, là tích trữ mỡ cho cơ thể, là khiến cơ thể nhanh bị bệnh,…là những câu nói mà chị em thường xuyên truyền tai nhau về việc ăn sau 6 giờ tối. Thực hư chuyện này ra sao? Thật ra việc ăn sau 6 giờ tối có hại là đúng và chỉ đúng với việc bạn ngủ lúc 9 giờ tối như thời ông bà ta. Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng chúng ta nên ăn tối 3 tiếng trước khi ngủ. Thời điểm lý tưởng nhất để ngủ là trước 11 giờ tối bạn nhé.

2. Chất béo có hại cho sức khỏe

Chất béo được xem là kẻ thù số 1 của chị em phụ nữ và được đánh giá không phải là phương pháp tăng cân an toàn. Sự thật về chất béo có thể khiến các chị em phụ nữ quan niệm như trên cảm thấy bất ngờ đấy. Chất béo là một trong những chất rất quan trọng của cơ thể, ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, chuyển hóa các chất dinh dưỡng cần thiết của cơ thể. Ngoài ra, việc thiếu đi chất béo còn khiến quá trình lão hóa diễn ra nhanh hơn. Đừng loại bỏ hẳn chất béo khỏi bữa ăn, hãy ăn chất béo với liều lượng vừa đủ, có như vậy cơ thể bạn mới tăng cân an toàn, sức khỏe luôn đảm bảo.

3. Ăn qua loa không tốt cho cơ thể

Áp lực công việc khiến bạn chẳng có đủ thời gian để ăn một bữa ăn trọn vẹn. Lúc này các bữa ăn qua loa, ăn vội vàng là cách giải quyết vấn đề tốt nhất. Ăn như vậy có gây hại cho sức khỏe của chúng ta không? Câu trả lời là không. Việc bạn dành 1 tiếng hay 10 phút cho một bữa ăn không quan trọng bằng việc bạn ăn gì. Bạn cứ việc cung cấp năng lượng của cơ thể qua các bữa ăn qua loa, miễn sao các chất có trong bữa ăn đó đủ để bạn có năng lượng làm việc là được. Đừng quên việc cân bằng các dưỡng chất có trong bữa ăn để đảm bảo sức khỏe nữa bạn nhé.

4. Đồ ăn hữu cơ có lợi cho sức khỏe hơn đồ ăn thông thường

Đồ ăn hữu cơ hay thực phẩm organic rất được phái đẹp quan tâm vì không sử dụng chất hóa học trong quá trình nuôi trồng. Sự thật có thể gây mất lòng nhưng các nhà khoa học không tìm ra sự khác biệt quá lớn giữa sản phẩm được gắn mác “organic” với các sản phẩm thông thường. Sự khác biệt lớn nhất giữa 2 loại thực phẩm này chính là giá khi mà giá của các sản phẩm “organic” cao hơn rất nhiều.

5. Tránh thức ăn chứa carbohydrates

Carbohydrates chứa rất nhiều trong đường, socola, mật ong, đồ ngọt,… Đây đều là những thực phẩm chẳng hề lành mạnh chút nào nên chúng ta cần phải tránh xa. Nhưng như vậy không có nghĩa là bạn phải tránh xa carbohydrates. Carbohydrates góp phần rất quan trọng trong việc chuyển hóa năng lượng để cơ thể hoạt động. Vậy làm sao để cung cấp carbohydrates cho cơ thể mà không cần sử dụng các thực phẩm không lành mạnh trên? Các loại đậu, hạt, rau quả có màu xanh sẽ là sự thay thế hoàn hảo mà cơ thể bạn cần để tăng cân an toàn.

6. Bỏ thực phẩm vào tủ lạnh là mất chất dinh dưỡng?

Lượng chất dinh dưỡng khi bạn bỏ thực phẩm vào tủ chắc chắn sẽ bị giảm thiểu nhưng không quá nhiều. Kỹ thuật đông lạnh của các loại tủ lạnh hiện nay đã quá hiện đại, vì thế giữ được phần lớn các chất dinh dưỡng của thực phẩm.

7. Giảm cân bằng cách ăn nhiều bữa nhỏ

Các chuyên gia vẫn chưa tìm ra sự khác biệt giữa việc ăn nhiều bữa nhỏ và ăn 1 bữa chính. Do đó quan niệm ăn nhiều bữa nhỏ giúp giảm cân là không hề đúng. Việc bạn có giảm cân hay không phụ thuộc nhiều vào chất lượng bữa ăn thay vì số lượng.