0.1 Kefir là gì?

Kefir là một thức uống sữa lên men tương tự như sữa chua. Nấm sữa Kefir hay còn gọi là nấm sữa Tây Tạng, nấm tuyết Tây Tạng, nấm Tuyết Liên, men Kefir, sữa chua Kefir, hạt Kefir,… Chúng có hình dạng giống bỏng nẻ gạo, mềm, trắng muốt và thơm ngầy ngậy. Đặc biệt, có khả năng sinh sôi và sống thành chùm nhỏ.

0.2 Công dụng của Kefir

Kefir là một nguồn phong phú các axit béo thiết yếu, protein, kali, probiotics, canxi, và vitamin B. Ngoài ra, nó chứa nhiều lợi khuẩn hơn sữa chua thông thường. Nghiên cứu đã chỉ ra kefir có hiệu quả trong việc làm sáng da và điều trị mụn trứng cá.

Ngoài việc giúp làm sáng da và điều trị mụn trứng cá, kefir còn có khả năng cải thiện tình trạng viêm da, khô da và chống lão hóa. Điều này là do kefir có chứa các probiotics và enzyme có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, cân bằng độ ẩm và tăng khả năng tái tạo tế bào da.

Bên cạnh đó, Kefir cũng được ca ngợi về các đặc tính nuôi dưỡng tóc, bao gồm kích thích các nang tóc và bảo vệ sợi tóc. 

0.3 Cách sử dụng Kefir

Kefir có thể phát sinh tác dụng phụ nếu bạn tự lên men nó tại nhà, nhưng cũng nên lưu ý với thành phần này nếu bạn bị dị ứng sữa hoặc tiểu đường vì một số Kefir mua ở cửa hàng có thể chứa lượng đường cao.

Khi dùng những sản phẩm có chứa thành phần này, bạn cũng cần thực hiện theo hướng dẫn và liều lượng được khuyến cáo trên bao bì của sản phẩm. Việc này sẽ giúp hạn chế tối đa tình trạng kích ứng hay dị ứng da.

Kefir cũng có thể được sử dụng như một mặt nạ dưỡng da tự nhiên. Để làm mặt nạ kefir, bạn chỉ cần lấy một lượng nhỏ kefir và thoa đều lên mặt, tránh vùng mắt và môi, để khoảng 10-15 phút rồi rửa sạch bằng nước. Việc sử dụng mặt nạ kefir giúp cung cấp dưỡng chất và độ ẩm cho da, làm da mềm mịn và tươi sáng hơn.

​​0.4 Kefir thường có ở các thương hiệu, sản phẩm nào?

Một số sản phẩm có chứa Kefir: Aveeno Kefir Probiotic Blend Shampoo; Aveeno Kefir Probiotic Blend Conditioner; Bee Beauty Kefir Essence Face Cream;… .