Ăn sữa chua mỗi ngày có tốt không? Điểm danh 10 bí mật về sữa chua mà bạn chưa biết

Sữa chua chứa rất nhiều lợi khuẩn có lợi cho cơ thể. Nhưng hiệu quả thế nào, hãy cùng Đẹp 365 khám phá ngay 10 tác dụng của sữa chua đến cơ thể và cách dùng tốt nhất đối với loại “siêu thực phẩm” này nhé!

10 tác dụng của sữa chua bạn nên biết

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sữa chua chứa hàm lượng khoáng chất dồi dào như canxi, magie, sắt và các nhóm vitamin như A, B12, C, D rất tốt cho sức khoẻ.

1. Tác dụng của sữa chua rất tốt cho tiêu hóa

Sữa chua là thành phẩm lên men từ sữa tươi chứa rất nhiều men vi sinh tốt cho hệ tiệu hoá như bifidobacteria và lactobacillus. Các loại men này sẽ giúp bạn giảm được các triệu chứng khó tiêu của cơ thể và tăng cường sức khoẻ đường ruột.

2. Giúp giảm cholesterol có trong máu

Sữa chua còn có tác dụng giảm cholesterol trong máu nhờ vào lượng axit mật. Đây là một loại dịch tiêu hoá giúp đẩy đào thảo lượng cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể và cân bằng chỉ số cholesterol trong cơ thể. Từ đó, giúp bạn nâng cao sức khoẻ tim mạch.

3. Hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng loãng xương

Ngăn ngừa loãng xương là một trong những tác dụng của sữa chua mà bạn cần biết để duy trì sự chắc khoẻ của xương. Hàm lượng canxi lớn và vitamin D có trong sữa chua sẽ giúp bạn tăng cường mật độ xương và ngăn ngừa loãng xương.

Cứ trong 200g sữa chua sẽ chứa 14g protein, 488mg canxi. Vì thế bạn nên bổ sung sữa chua hằng ngay để cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

4. Kiểm soát cân nặng cho mọi người

Không thể không nhắc đến tác dụng hỗ trợ giảm cân của sữa chua. Các thành phần acid amin có có trong sữa chua sẽ giúp năng lượng calo dư thừa được kích thích chuyển hóa nhanh, ức chế cơn thèm ăn và tạo cảm giác no bụng. Đồng thời sữa chua hỗ trợ đào thải các chất độc hại tích tụ trong cơ thể.

Hơn nữa, lượng calories lý tưởng chỉ nằm ở mức 120kcal cho 100g sữa chua nên cực phù hợp nằm trong danh sách các thực phẩm hỗ trợ giảm cân thành công đấy.

Hàng tá món tráng miệng thơm ngon “tuyệt vời ông mặt trời” được chế biến và kết hợp cùng với sữa chua đấy. Ví dụ như sữa chua trái cây, yogurt lắc, sữa chua mix hạt,… Đặc biệt, dạo gần đây sữa chua trân châu đường đen, sữa chua nếp cẩm cũng nổi lên như một hiện tượng. Một món vừa ngon vừa “healthy” thế này xứng đáng được 10 điểm trong lòng các tín đồ nghiện ăn vặt của chúng ta.

5. Giúp tăng cường miễn dịch

Các lợi khuẩn probiotic có trong sữa chua sẽ giúp cơ thể tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm khả năng mắc bệnh. Thêm vào đó, các khoáng chất vi lượng như magie, selen và kẽm sẽ tăng khả năng bảo vệ cơ thể khỏi virus gây bệnh. Hãy bổ sung sữa chua hằng ngay để tăng cường sức khoẻ mùa dịch này bạn nhé!

6. Điều trị viêm nhiễm vùng kín

Thông qua nhiều thử nghiệm lâm sàn, các bác sĩ phụ khoa đều khuyến kích chị em bổ sung sữa chua vào thực đơn hàng ngày để giúp cơ thể ngăn ngừa các loại bệnh viêm nhiễm trong cơ thể. Sữa chua hằng ngày sẽ giúp tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn có lợi phát triển, giảm thiểu vi khuẩn gây bệnh.

7. Có thể sử dụng sữa chua để tẩy tế bào chết cho da

Tẩy tế bào chết cho da là một trong những tác dụng của sữa chua cho làn da. Được biết, sữa chua có chứa axit lactic giúp loại bỏ các tế bào da chết nhẹ nhàng, ngăn ngừa dấu hiệu lão hóa da.

Bạn sẽ có thể tự trộn hỗn hợp sữa chua cùng với yến mạch chẳng hạn để tẩy tế bào chết cho da tại nhà. Vừa không cần tốn kém quá nhiều chi phí lại đặc biệt phù hợp trong thời điểm cần giãn cách, chẳng thể đi spa như hiện nay.

8. Sữa chua có tác dụng giúp chữa da cháy nắng

Sữa chua còn có tác dụng phục hồi làn da bị tổn thương do cháy nắng, đen sạm, kích ứng. Bạn hãy sử dụng một ít sữa chua thoa trực tiếp lên các vùng da bị tổn thương và để từ 15 đến 30 phút để thấy được độ hiệu quả của phương pháp này nhé!

9. Sữa chua có tác dụng giúp trị thâm và trị mụn

Cứ trong 200g sữa chua sẽ chứa 2.2 mg Vitamin C. Hàm lượng Vitamin C này sẽ hỗ trợ kháng viêm, sáng da và mờ thâm mụn cực hiệu quả. Đây được xem một chất chống oxy hoá cực tốt làn da để ngăn ngừa các dấu hiệu lão hoá như xoá mờ vết thâm, sáng da và tăng độ đàn hồi cho da.

10. Sữa chua có tác dụng tốt cho sức khỏe tim mạch.

Ăn sữa chua giúp ngăn ngừa một số bệnh như cao huyết áp, bệnh tiểu đường… và giúp cải thiện kháng Insulin. Đây là một trong những yếu tố gây nguy cơ của bệnh tim mạch.

Ăn sữa chua mỗi ngày có tốt không?

Ăn sữa chua mỗi ngày sẽ cung cấp được hàm lượng dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Nhưng bạn nên ưu tiên ăn sữa chua tách béo và không chứa đường để tránh gây tăng cân và dư thừa năng lượng. Hiệu quả nhất là bạn nên tính toán hàm lượng calories mỗi ngày và cắt giảm các thực phẩm giàu tinh bột và giàu mỡ. Khi lượng calo nạp vào thấp hơn lượng calo tiêu thụ sẽ giúp bạn duy trì mức độ cân nặng như mong muốn, mà không bị tăng cân khi nạp quá nhiều sữa chua.

Lưu ý khi ăn sữa chua để phát huy tối đa tác dụng của chúng

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thời điểm thích hợp nhất để ăn sữa chua là vào khoảng từ 1 đến 2 tiếng sau khi ăn cơm xong. Vì thời điểm này dịch vị trong dạ dày cơ thể đã được trung hòa. Độ axit cũng không còn cao thích hợp cho các vi lợi khuẩn có trong sữa chua phát huy công dụng của mình.

Hơn nữa, ăn sữa chua khi đói khiến cho độ axit trong dạ dày sẽ cao, dẫn đến các vi lợi khuẩn có trong sữa chua không có môi trường sống. Từ đó, làm giảm giá trị dinh dưỡng của sữa chua.

Qua bài viết này, Đẹp 365 hy vọng bạn đã nằm lòng được 10 tác dụng của sữa chua đối với sức khoẻ của cơ thể. Từ đó, có thể giúp bạn bổ sung thêm nguồn dinh dưỡng để tăng cường sức khoẻ màu dịch hơn nhé!