Một trong những loại trái cây phổ biến nhất trên khắp Thế giới không thể không nhắc đến chuối. Chúng chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu có thể có tác động bảo vệ sức khỏe cũng như giảm cân. Cùng Đẹp365 tìm hiểu thêm về những tác dụng của chuối lên sức khỏe cũng như làm đẹp bạn nhé!

Các chất dinh dưỡng có trong chuối

Sự giàu có về chất dinh dưỡng này làm cho chuối trở thành một “siêu thực phẩm” nên là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh hàng ngày của bạn. Thành phần dinh dưỡng cho 1 quả chuối cỡ trung bình 100 gam là:

Lượng calo: 89
Nước: 75%
Chất đạm: 1,1 gam
Carb: 22,8 gam
Đường: 12,2 gam
Chất xơ: 2,6 gam
Chất béo: 0,3 gam

10 Tác dụng của chuối bạn cần biết

1. Tác dụng của chuối giúp kiểm soát lượng đường huyết

Cả pectin và tinh bột kháng chưa trong chuối có thể làm giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn và giảm cảm giác thèm ăn bằng cách làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày của bạn. Hơn nữa, hàm lượng đường trong trái cây này cân bằng với chất xơ. Chuối giúp duy trì mức đường huyết ổn định. Ngay cả những người mắc bệnh tiểu đường cũng có thể ăn quả chuối, theo Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ.

tác dụng của chuối với sức khỏe — Giúp kiểm soát lượng đường huyết (Nguồn: Internet)

2. Tác dụng của chuối giúp cải thiện hệ tiêu hóa

Ăn chuối có thể giúp bạn tạm biệt chứng táo bón. Chuối chín có một loại chất xơ giúp phục hồi và duy trì các chức năng của ruột. Chúng là một nguồn tự nhiên để cải thiện sự di chuyển của chất thải qua ruột. Vì vậy, hãy ăn chuối chín hai lần một ngày.

3. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Bởi vì quả chuối rất giàu kali, chuối giúp hệ thống tuần hoàn của cơ thể cung cấp oxy đến não vì thế cũng giúp cơ thể duy trì nhịp tim đều đặn, giảm huyết áp và cân bằng nước trong cơ thể.

4. Chuối giúp cảm cân hiệu quả

Chuối có một số đặc tính thân thiện với việc giảm cân. Một quả chuối trung bình chỉ có hơn 100 calo, tuy nhiên, chúng rất bổ dưỡng và làm no lâu, làm giảm cảm giác thèm ăn của bạn. Ăn nhiều chất xơ hơn từ rau và trái cây như chuối có xu hướng giúp bạn giảm trọng lượng cơ thể và giảm cân.

5. Chống oxy hóa

Trái cây và rau quả là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời cho chế độ ăn uống, và tất nhiên chuối cũng không ngoại lệ. Chúng chứa một số loại chất chống oxy hóa mạnh, trong đó bao gồm dopamine và catechin mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chẳng hạn như giảm nguy cơ mắc bệnh tim và các bệnh thoái hóa.

6. Giúp chống thiếu máu

Tình trạng thiếu máu có thể dẫn đến mệt mỏi, xanh xao và khó thở. Vì chuối có nhiều chất sắt. Ăn chúng thương xuyên có thể kích thích sản xuất hemoglobin trong máu và giúp chống lại bệnh thiếu máu.

7. Tăng độ insulin trong cơ thể

Kháng insulin là một yếu tố nguy cơ chính của nhiều bệnh nghiêm trọng nhất trên Thế giới, trong đó bao gồm cả bệnh tiểu đường loại 2. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng 15-30g tinh bột kháng mỗi ngày trong bốn tuần có thể cải thiện độ nhạy insulin lên 33–50%. Nguồn tinh bột kháng trong chuối chưa chín thực sự rất cao. Nhờ vậy có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin.

8. Cải thiện chức năng của thận

Chuối có thể là một phương thuốc đặc biệt hữu ích chống lại sỏi thận. Đó là vì chúng giàu kali, vitamin B6 và magiê và ít oxalat. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ một quả chuối mỗi ngày có thể giúp giảm khả năng phát triển các vấn đề về thận. Đồng thời cũng cải thiện chức năng thận.

tác dụng của chuối giúp cải thiện chức năng của thận — Cải thiện chức năng của thận (Nguồn: Internet)

9. Cung cấp năng lượng tốt cho việc luyện tập

Theo một nghiên cứu năm 2012 tại Đại học bang Appalachian, chuối là nguồn cung cấp năng lượng tốt hơn so với đồ uống thể thao đắt tiền. Hai quả chuối cung cấp đủ calo cho một buổi tập luyện hoặc đi bộ 2 giờ, đó cũng là lý do vì sao những người yêu thích vận động lại thường hay “kết thân” với loại quả này như thế.

10. Tác dụng của chuối giúp tăng cường thị lực cho mắt

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn một quả chuối hàng ngày có khả năng tăng cường sức khỏe của mắt và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến thị lực. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chuối có carotenoid – một hợp chất khiến trái cây và rau có màu đỏ, cam hoặc vàng và được chuyển hóa thành vitamin A. Đây tiền chất quan trọng cho sức khỏe của mắt và gan.

Nên ăn mấy quả chuối trong 1 ngày?

Lượng vừa phải đối với hầu hết những người khỏe mạnh là một đến hai quả chuối mỗi ngày. Hãy ăn trái cây này như một phần của chế độ ăn uống cân bằng cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần.

Tác dụng của chuối trong ăn uống — Nên ăn mấy quả chuối trong 1 ngày? (Nguồn: Internet)

Lưu ý khi ăn chuối

Chuối là một thực phẩm bổ sung lành mạnh cho hầu hết mọi chế độ ăn kiêng. Nhưng quá nhiều bất kỳ loại thực phẩm nào bao gồm cả chuối cũng có thể có những bất lợi. Hàm lượng calo trong chuối không được cho là quá cao. Tuy nhiên, nếu bạn bổ sung chuối nhiều hơn nhu cầu calo của cơ thể, điều này có thể dẫn đến tăng cân.

Một chế độ ăn uống nhiều trái cây tươi và rau quả sẽ cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng thiết yếu có thể giúp giữ cho một người khỏe mạnh. Với những tác dụng của chuối, đây chắc chắn là thực phẩm không thể thiếu cho các bữa ăn eatclean rồi!