Nếu bạn đã thường xuyên bị chuột rút, thì có thể là nguyên nhân dẫn đến sự mất cân bằng điện giải. Vậy chất điện giải là gì? Đâu là loại thực phẩm và đồ uống mà bạn dùng để bù nước điện giải của mình? Đẹp365 sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc này nhé!

Chất điện giải là gì?

Chất điện giải là khoáng chất, khi kết hợp với chất lỏng như nước, sẽ tạo ra các xung điện trong cơ thể bạn. Những xung động này giúp cung cấp năng lượng cho các tế bào của cơ thể để duy trì hoạt động của bạn. Chúng là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Các chất điện giải chính là natri, clorua, kali, magiê và canxi. Sự cân bằng tốt của mỗi loại sẽ hỗ trợ cơ bắp khỏe mạnh, chức năng não, hydrat hóa, lưu lượng máu.

Nhưng bạn có thể bị mất cân bằng điện giải, đặc biệt là natri khi đổ mồ hôi trong lúc tập thể dục. Các khoáng chất này cũng có thể cạn kiệt do mất chất lỏng trong cơ thể khi bị bệnh.

Chất điện phân là tia lửa điện di chuyển bạn theo đúng nghĩa đen. Nhưng khi bạn bị mất nước trong quá trình tập luyện, máu của bạn trở nên đặc hơn vì mất nước, nhiệt độ của bạn bắt đầu tăng lên vì không có đủ chất lỏng để tiết mồ hôi để làm mát bạn và tim của bạn bắt đầu đập mạnh khi cố gắng theo kịp. Tại thời điểm này, cơ bắp của bạn không xuất hiện.

May mắn thay, bạn có thể sử dụng thực phẩm và đồ uống để nạp năng lượng, giúp cơ bắp hoạt động và thậm chí có khả năng cải thiện hiệu suất của bạn. Nếu bạn là một vận động viên sức bền, tập thể dục kéo dài nhiều giờ, tập thể dục trong nhiệt độ nóng hoặc đổ mồ hôi nhiều, bạn có thể cần bổ sung chất điện giải thường xuyên hơn.

Thực phẩm và đồ uống giúp bù nước điện giải cho cơ thể

1. Muối

Trái với suy nghĩ của nhiều người, cơ thể chúng ta cần một lượng muối nhất định để hoạt động tốt. Mặc dù chúng ta không muốn dư thừa natri trong chế độ ăn uống của mình, nhưng chúng ta vẫn cần một ít. Chỉ cần tránh các loại thực phẩm đã qua chế biến có nhiều natri bổ sung, như thức ăn nhanh và chọn các nguồn thực phẩm tự nhiên hơn.

2. Các loại hạt

Ăn nhẹ với các loại hạt như hạnh nhân, đậu phộng, hạt điều và hạt hướng dương để cung cấp magiê và phốt pho cho cơ thể. Protein cũng không ảnh hưởng đến việc tăng cường năng lượng của bạn.

3. Hạt Chia

Hạt Chia giàu chất điện giải hấp thụ gấp 10 lần trọng lượng của chúng trong nước. Điều này khiến hat Chia vừa là một nguồn khoáng chất bổ dưỡng vừa là một chất bổ sung nước mạnh mẽ. Bạn có thể trộn vào đồ uống hoặc sinh tố của mình. Ngoài ra, bạn có thể rắc lên ngũ cốc hoặc bánh mì nướng.

4. Đậu

Đậu gà, đậu nành, đậu đen… rất bổ dưỡng để ăn một mình hoặc trộn vào salad. Hoặc bạn có thể ăn cùng một món ăn yêu thích khác.

5. Tempeh

Những người ăn chay sẽ đặc biệt yêu thích thực phẩm này. Tempeh là thực phẩm khá linh hoạt. Bạn có thể nướng hoặc xào sản phẩm đậu tương lên men này để bổ sung canxi, magiê và phốt pho cho cơ thể.

6. Chuối

Chuối có tác dụng ngậm nước. Một quả chuối chứa nhiều chất điện giải như kali và dễ dàng tiêu hóa. Thậm chí còn có nghiên cứu chỉ ra rằng ăn chuối trước hoặc trong khi tập luyện nặng có thể giúp bạn tiếp thêm năng lượng.

7. Dưa hấu

Dưa hấu là một món ăn nhẹ bổ sung nước và giàu kali. Hãy thử rắc một ít muối lên trên để tăng hương vị tự nhiên của thực phẩm này. Bạn có thể ăn dưa hấu để bổ sung một ít natri trước khi tập luyện.

8. Cam

Bạn có thể ăn hoặc nhâm nhi một ly nước cam để nạp thêm nước, canxi, magiê và kali.

9. Bơ

Bơ là một loại trái cây ngon, tốt cho tim mạch. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì, hoặc trong bát hoặc salad yêu thích của bạn. Thực phẩm này chứa nhiều kali và magiê, hai khoáng chất mà các vận động viên thường cạn kiệt khi cơ thể vận động nhiều, bị căng thẳng.

10. Rau xanh

Các loại rau xanh có lá như rau bina, cải xoăn hay cải bẹ là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Ngoài ra, các thực phẩm này cũng giúp bù nước điện giải. Chúng giàu kali, magiê và carbohydrate và giúp bạn hấp thụ tốt hơn các khoáng chất đó.

11. Khoai lang

Bên cạnh việc thơm ngon, khoai lang còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như kali, natri và vitamin. Bạn có thể chế biến khoai lang cùng với các thành phần giúp bù nước điện giải khác như pho mát hoặc các loại hạt cho bữa ăn chính hoặc bữa ăn nhẹ.

14. Nước dừa

Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp nhanh chóng và dễ dàng để bù nước điện giải mà không cần phải làm sinh tố hoặc ghé vào cửa hàng nước trái cây. Hãy thử nước dừa! Thức uống này bổ sung nước, ngon và nhiều khoáng chất.

15. Sữa hạt

Các loại sữa hạt thay thế các loại sữa có nguồn gốc thực vật khác chứa nhiều magiê và kali. Ngoài ra, còn có thể dễ tiêu hóa hơn đối với những ai dị ứng với sữa. Hãy thử một ly loại sữa hạt mà bạn yêu thích sau khi tập thể dục để bù nước và bổ sung chất dinh dưỡng.

16. Trà xanh hữu cơ

Trà xanh như một loại đồ uống cung cấp nước và tăng lực. Ngoài ra, trà xanh còn chứa nhiều khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa. Thực phẩm này hỗ trợ chức năng não và quá trình trao đổi chất. Caffeine tự nhiên trong trà xanh cũng giúp cải thiện sức bền và giảm viêm.

Trên đây là những thực phẩm và đồ uống giúp bù nước điện giải được các chuyên gia khuyên dùng. Đẹp365 mong rằng những thông tin này sẽ giúp ích cho bạn.